17 октября 2024 года в нашей школе прошло седьмое занятие курса внеурочной деятельности «Россия – мои горизонты» по теме: "Россия аграрная: пищевая промышленность и общественное питание".

Российская пищевая промышленность включает в себя множество подотраслей: мясная отрасль, рыбная, молочная, хлебопекарная, макаронная, мукомольно-крупяная, масложировая, сахарная, плодоовощная, продовольственная, консервная, кондитерская. В некоторых отраслях активно используются современные биотехнологии на основе микробиологии, биохимии и генетики.

Ребята посмотрели познавательные видеоролики, заполняли карту Аграрной среды, приняли участие в тематических играх, работали с раздаточным материалом, заглянули за кулисы пищевых производств! А ещё посоревновались друг с другом. Класс был разделен на 4 команды. В течение всего занятия команды набирали баллы за правильные ответы, в конце был подведён итог.

Пищевая промышленность— одна из ключевых отраслей в экономике России, которая отвечает за продуктовую безопасность страны. То есть заботится о том, чтобы вкусных и качественных продуктов хватало на всех — и можно было делать запасы.